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SUMMARY:Atelier Fantastique Cuisine
CATEGORIES:Animation
DESCRIPTION:Que peut-il bien se cacher derrière le terme mystérieux de 
 cuisine moléculaire, qui semble tout droit sorti d’un 
 laboratoire ? À quoi peuvent bien servir des seringues et 
 des tuyaux dans une cuisine ? Que se cache-t-il derrière 
 des noms aussi peu appétissants que methyl cellulose ou 
 alginate de sodium ?  Autant de réponses apportées par 
 cet atelier qui vous propose de découvrir cette 
 discipline…
LOCATION:Médiathèque Eugène-Aubin
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